Гаджиева Айгюнь Ариф кызы

канд. техн. наук, и.о.доц. Азербайджанского технологического университета,

Азербайджан, г. Гянджа

Статьи на сайте sibac.info

• МОДЕЛИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ПЛОДОВ DIOSPYROS KAKI (ХУРМЫ)