АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЙ  ЭФФЕКТ  ЭЛЕКТРОАКТИВИРОВАННОЙ  МИНЕРАЛЬНОЙ  ВОДЫ  САНАТОРИЯ  «ЧОЛПОН-АТА»  И  ОЗЕРА  ИССЫК-КУЛЬ

Белов  Георгий  Васильевич

д-р  мед.  наук,  профессор,  главный  научный  сотрудник  Научно-производственного  объединения  «Профилактическая  медицина»,  Республика  Кыргызстан,  г.  Бишкек

E-mail:  bagdan1954@mail.ru

Уметалиева  Динара  Юсупжановна

ассистент  кафедры  акушерства  и  педиатрии  международной  высшей  школы  медицины  учебно-научно-практического  комплекса  Международный  университет  Кыргызстана,  Республика  Кыргызстан,  г.  Бишкек

E-mail:  dina.umetalieva@gmail.com

Субанова  Гулджамал  Арстаналиевна

канд.  мед.  наук,  заведующая  кафедрой  гинекологии  медицинского  факультета  Ошского  государственного  университета,  Республика  Кыргызстан,  г.  Ош

E-mail:  guljamal67@mail.ru

ANTIBACTERIAL  EFFECT  OF  THE  ELECTROACTIVATED  MINERAL  WATER  HEALTH  RESORT  "CHOLPON-ATA"  AND  LAKE  ISSYK-KUL

Belov  George

Dr.  med.,  professor,  chief  researcher  of  research  and  production

association  "Preventive  Medicine",  Republic  of  Kyrgyzstan,  Bishkek

Umetalieva  Dinara

assistant  of  the  Department  of  Obstetrics  and  Pediatrics  International  School  of  Medicine  of  International  University  of  Kyrgyzstan,  Republic  of  Kyrgyzstan,  Bishkek

Subanova  Guldzhamal

candidate  of  medical  sciences,  head  of  department  of  gynecology  at  Osh  State  University,  Republic  of  Kyrgyzstan,  Osh

АННОТАЦИЯ

Изучены  физико-химические  и  антибактериальные  свойства  анолита  минеральной  воды  санатория  «Чолпон-Ата»  и  озера  Иссык-Куль,  полученных  при  помощи  электролизера  «Ашбах-1».  На  культурах  кишечной  полочки  и  золотистого  стафилококка  показан  антибактериалный  эффект. 

ABSTRACT

The  authors  studied  the  physico-chemical  and  antimicrobial  properties  of  mineral  water  anolyte  sanatorium  "Cholpon-Ata"  and  Issyk-Kul  Lake,  which  was  obtained  by  using  the  device  "Ashbah-1."  Anti-bacterial  effect  is  shown  on  cultures  of  E.  coli  and  Staphylococcus  aureus. 

Ключевые  слова:  анолит;  озеро  Иссык-Куль;  минеральная  вода;  антибактериальный  эффект.

Keywords:  anolyte;  Lake  Issyk-Kul;  mineral  water;  anti-bacterial  effect.

Актуальность.  Известны  антибактериальные  свойства  анолита  —  электроактивированного  раствора  поваренной  соли  [1;  2;  4].  Возможность  использования  электроактивированных  природных  солевых  растворов  в  медицине  и  гигиене  пока  не  изучена,  хотя  мнение  такое  высказывалось  [3,  c.  35]. 

Целью  работы  явилось  изучение  химического  состава  и  антибактериальных  свойств  воды  озера  Иссык-Куль  и  минеральной  воды  санатория  «Чолпон-Ата»  при  их  электроактивации.

Материал  и  методы  исследования.  Природные  воды  активировали  в  электролизе  Ашбах-1.  Детально  методика  получения  анолита  будет  описана  после  получения  патента.  Показатель  pH  и  окислительно-восстановительный  потенциал  (ОВП)  анолита  и  католита  определяли  с  помощью  иономера.  Концентрацию  ионов  калия  и  натрия  определяли  при  помощи  пламенного  фотометра.  Концентрацию  остаточного  хлора  определяли  по  ГОСТ  18190-72  [5].  Антибактериальные  свойства  анолита  определяли  стандартным  методом  [6]  на  тест-культуре  кишечной  палочки  (Escherichia  coli)  —  как  наиболее  устойчивый  вид  из  группы  кишечных  бактерий,  и  стафилококка  золотистого  (Staphylococcus  aureus),  как  наиболее  устойчивый  вид  из  кокковой  группы  микробов.  Спорообразующая  культура  использовалась  после  суточной  инкубации  при  37  °С  и  дальнейшего  выдерживания  ее  в  течение  7—8  суток  при  комнатной  температуре.  Спорообразование  микроскопией  контролировали  по  виду  и  величине  окрашенных  мазков.  Необходимые  концентрации  микробных  взвесей  получали  общепринятым  путем  с  помощью  эталонного  бактериального  стандарта  мутности.

Для  определения  времени  активной  бактерицидности  анолита  были  использованы  те  же  культуры:  Escherichia  coli  (сапрофит),  Staphylococcus  aureus  в  концентрациях  1  млн.  микробных  тел.

Получены  результаты.  Вода  озера  Иссык-Куль  имеет  нейтральную  среду;  pH  7,2;  ОВП  —  80  ед.;  общую  минерализацию  5,8  г/л,  по  составу  хлоридная  кальциево-натриевая.  После  электроактивации  в  течении  15  минут  анолит  имеет  pH  4,0;  ОВП  +640  ед.;  концентрация  активного  хлора  (С  а.х.)  —  30  мг/л.  Минеральная  вода  санатория  «Чолпон-Ата»  высокоминерализованная  хлоридная  кальциево-натриевая,  среда  нейтральная,  общая  минерализация  18  г/л.  После  электроактивации  в  течении  15  минут  анолит  имеет  pH  2,9:  ОВП  +1060  ед.;  С  а.х.  >  50  мг/л. 

Микробиологические  исследование  показали  (табл.1),  что  анолит  озера  Иссык-Куль  обладает  антибактериальным  действием  в  отношении  Escherichia  coli,  Staphylococcus  aureus  в  концентрации  400  тыс.  микробных  тел  в  1  мл. 

Таблица  1.

Действие  анолита  минеральной  воды  санатория  «Чолпон-Ата»  и  озера  Иссык-Куль  на  кишечную  палочку  и  золотистый  стафилокок

Анолит  минеральной  воды  санатория  «Чолпон-Ата»  обладает  более  высоким  антибактериальным  эффектом,  сравнимым  с  самыми  сильными  антисептиками  (диоксидин  и  хлоргексидин),  подавляя  рост  Escherichia  coli,  Staphylococcus  aureus  в  концентрации  400  млн.  микробных  тел  в  1  мл.

Далее  нами  было  определено  минимальное  время  контакта  анолита  минеральной  воды  санатория  «Чолпон-Ата»  с  этими  же  культурами  микроорганизмов  взятых  в  количестве  1  млн/мл,  при  котором  он  оказывает  бактерицидное  действие  (табл.  2). 

Опыты  показали,  что  рост  штаммов  бактерий  Escherichia  coli,  Staphylococcus  aureus  прекращался  при  контакте  анолита  с  культурой  даже  в  течение  1  мин. 

Таблица  2.

Бактерицидный  эффект  анолита  минеральной  воды  санатория  «Чолпон-Ата»  и  необходимое  время  его  действия  для  проявления  бактерицидного  влияния

Заключение:  Электроактивированные  природные  минеральные  и  озерные  воды  обладают  антибактериальным  эффектом.  Получение  анолита  из  озерной  соленой  воды  просто  и  экономически  выгодно,  что  позволяет  рекомендовать  его  в  быту  в  качестве  антисептического  средства.  Представляется  интересным  проведение  доклинических  и  клинических  испытаний  электроактивированной  минеральной  воды  вместо  натуральной.

Список  литературы:

1. Бактерицидные  свойства  активированных  жидкостей  /  Л.А.  Русанова,  И.  Нематуллаев,  Н.Н.  Нестерова,  Н.Е.  Посокина  //  Электрохимическая  активация  в  медицине,  сельском  хозяйстве,  промышленности.  М.  1993.  —  С.  34.
2. Бахир  В.М.  Электрохимическая  активация.  М.:  ВНИИИМТ,  —  1992.  —  2  ч.  —  657  с. 
3. Белов  Г.В.,  Гительман  Д.С.,  Балакирева  Ю.А.,  Айдаралиева  Г.А.  Активированные  воды:  биологические  и  лечебные  свойства  //  Медицина  Кыргызстана.  —  2009.  —  №  5.  —  С.  33—37. 
4. Гительман  Д.С.,  Белов  Г.В.  Эффективность  обеззараживающего  действия  анолита  при  дезинфекции  питьевой  воды  //  Медицина  Кыргызстана.  —  2007.  —  №  6.  —  С.  51—53.  Соавт. 
5. ГОСТ  18190-72  Вода  питьевая.  Методы  определения  содержания  остаточного  активного  хлора.
6. Методические  рекомендации  по  санитарно-бактериологическим  исследованиям  и  унификации  методов  экспериментального  изучения  различных  веществ  на  микроорганизмы  в  воде.  М.  1981.  —  18  с.