ОЦЕНКА ЭКСТЕРЬЕРА РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК ПО ПЕРИОДАМ ВЫРАЩИВАНИЯ

EVALUATION OF EXTERIOR OF REPAIR BODIES ON PERIOD OF GROWING

Elena Babich

postgraduate student, South Ural State University,

Russia, Troitsk

АННОТАЦИЯ

В статье приведены результаты исследований по изучению экстерьера телок разного происхождения. Оценка экстерьера проводилась методом измерения животных по периодам выращивания. В результате установлено, что телочки дочери быков американской селекции имели достоверное преимущество по линейным промерам. Поэтому для формирования у животных выраженного молочного типа желательно использовать быков голштинской породы американского происхождения.

ABSTRACT

The article reflects the results of studies on the study of exteriors of heifers of different origins. The estimation of the exterrier was carried out by the method of measuring animals by the periods of cultivation. As a result, it was established that the bulls of the American bulls had a significant advantage in linear measurements. Therefore, for the formation of a pronounced milk type in animals, it is desirable to use bulls of Holstein for American selection.

Ключевые слова: голштинская порода; линейные промеры; экстерьер; происхождение.

Keywords: Holstein breed; linear measurements; exterior; origin.

Измерение животных позволяет получать объективные данные о развитии статей крупного рогатого скота и имеет важное значение для характеристики особенностей телосложения животных отдельных стад и особенно для пород молочного направления продуктивности [1, с. 13]. Известно, что отдельные промеры в разные возрастные периоды увеличиваются с разной скоростью [2, с. 200]. Изучение экстерьера помесных телок указывает на то, что породность влияет не только на живую массу, но и на линейный рост [3, с. 65; 4, с. 22].

Научный опыт был проведен на животных внутрипородного типа черно-пестрого скота "Каратомар" различного происхождения в ТОО "ОХ Заречное" Костанайской области Республики Казахстан. Было сформировано три группы ремонтных телок по 15 голов в каждой: I гр. – дочери Орбита 4078 и II гр. – дочери Лоурайдера 4129 быки голштинской породы американской селекции, III гр. – дочери Ямала 975 – бык голштинской породы отечественной селекции. Измерение животных проводили в возрасте 6, 12 и 18 месяцев. Весь полученный цифровой материал был обработан биометрически с применением методов вариационной статистики.

В наших исследованиях экстерьер подопытных животных изучался по линейным промерам и индексам телосложения, что дало возможность проследить степень изменения телосложения под влиянием различных факторов, сравнить животных американской и отечественной селекции, а также выявить связь между экстерьером и скоростью роста сравниваемых групп. В таблице 1 отражены данные по измерению животных в возрасте 6 месяцев.

Таблица 1.

Линейные промеры в возрасте 6 месяцев, см (Х±Sx, n=15)

В возрастной период 6 месяцев отмечалось преимущество дочерей быков Орбита 4078 и Лоурайдера 4129 по высоте в холке на 1,3-1,7 см (Р≤0,05) над сверстницами дочерьми быка Ямала 975, которые имели превосходство над аналогами по промеру косая длина туловища на 1,7-2,1 см (Р≤0,05). По остальным промерам в данный возрастной период значительных различий установлено не было. Дальнейшее измерение животных в возрасте 12 месяцев позволило установить, что в 12 месяцев телочки, полученные от быков американской селекции Орбита 4078 и Лоурайдера 4129, сохранили преимущества по высотным промерам. Так, по высоте в холке они превосходили дочерей быка Ямала 975 на 2,7 см или 2,37 % и 3,0 см или 2,64 % соответственно (Р<0,001). По высоте в крестце разница составила 2,7 см или 2,29 % и 2,9 см или 2,46 % (Р<0,001) соответственно. Телочки, полученные от быков американской селекции, отличались более растянутым туловищем и широкой грудью. Разница по промеру косая длина туловища составила 4,4 см или 3,48 % и 4,3 см или 3,40 % (Р<0,001), а по ширине груди 1,1 см или 3,13 % и 1,4 см или 3,99 % (Р<0,05) соответственно. В конце периода выращивания – возраст 18 месяцев (табл. 2) показатели отдельных промеров имели значительные отличия.

Таблица 2.

Линейные промеры в возрасте 18 месяцев, см (Х±Sx, n=15)

В конце периода выращивания (18 месяцев) телочки, дочери быка отечественной селекции Ямала 975 в сравнении со своими сверстницами, отличались низкорослостью: высота в холке была ниже на 2,1 см или 1,68 % и 1,8 см или 1,44 % (Р<0,001); высота в крестце – ниже на 3,2 см или 2,49 % и 2,8 см или 2,18 % (Р<0,001) и менее растянутым туловищем – косая длина туловища меньше на 6,2 см или 4,19 % и 6,3 см или 4,25 % (Р<0,001). Дочери быков американской селекции Орбита 4078 и Лоурайдера 4129 имели широкую грудь (разница по промеру ширина груди составила 2,2 см или 5,89 % и 2,0 см или 5,36 %, Р<0,001), более объемистое брюхо (обхват груди больше на 6,8 см или 3,94 % и 7,0 см или 4,06 %, Р<0,001). По промеру ширина в маклаках они превосходили на 2,2 см или 4,92 % (Р<0,001) и 1,9 см или 4,25 % (Р<0,01). По остальным промерам существенной разницы не наблю­далось: глубина груди изменялась от 63,2 до 64,6 см, обхват пясти – от 18,4 до 18,7 см, ширина в тазобедренных сочленениях – от 44,6 до 44,8 см, ширина в седалищных буграх – от 29,7 до 30,7 см, косая длина зада – от 47,3 до 48,5 см.

Построение экстерьерного профиля (рис. 1) – графического изображения степени отличия по промерам позволило наглядно отобразить, что потомки быков американского происхождения имели преимущество над сверстницами потомками быка отечественного происхождения. Для этого а стандарт были приняты промеры дочерей быка Ямала 975.

Рисунок 1. Экстерьерный профиль ремонтных телок в возрасте 18 месяцев

Отдельные линейные промеры у животных в абсолютных показа­телях характеризуют индивидуальные особенности экстерьера животного, но рассматривают его односторонне, вне связи с другими. Для более полной и объективной оценки развития отдельных статей и установления особенностей телосложения потомства оцениваемых производителей были рассчитаны индексы телосложения ремонтных телочек.

С возрастом у животных всех групп величина индексов тело­сложения заметно изменялась и в 18 месяцев дочери быков Орбита 4078 и Лоурайдера 4129 превосходили по индексу растянутости, характеризую­щему развитость средней части туловища животного, органов грудной полости и желудочно-кишечного тракта дочерей быка Ямала 975 на 2,8-3,2 % (Р<0,001). Грудной индекс был больше на 2,1 % (Р<0,01) у потомков быков американской селекции, что характеризует у них лучшее развитие органов грудной клетки.

Из вышеизложенного следует, что телочки – дочери быков американского происхождения Орбита 4078 и Лоурайдера 4129 имели тенденцию к развитию форм тела, присущих для животных молочного типа. Они характеризовались более растянутым туловищем, развитой грудью и желудочно-кишечным трактом, хорошо обмускуленными формами задних конечностей в отличие от сверстниц дочерей быка отечественного происхождения Ямала 975.

Список литературы:

1. Админа Н.Г. Влияние быков-производителей на экстерьер их дочерей при разных условиях содержания / Н.Г. Админа, З.Г. Троценко // Зоотехническая наука Беларуси. – 2013. – Т.48, №1. – С.8-15.
2. Левантин Д.Л. Особенности роста и развития помесей различных пород. – М.: ВИЖ, 1950. – 206 с.
3. Хаертдинов И.М. Влияние быков-производителей на скорость роста молодняка и дальнейшую молочную продуктивность коров // Вестник Марийского ГУ. – 2016. – Т.2, №3 (7). – С.64-67.
4. Бабич Е.А. Результаты использования быков-производителей зарубежной селекции в племенных стадах Северного Казахстана / Е.А. Бабич, Л.Ю. Овчинникова //АПК России. – 2017г. – Т. 24, №1. – С.19-23.