ВЛИЯНИЕ  ФИТОРЕГУЛЯТОРОВ  НА  ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ  ПРОЦЕССЫ  КАРТОФЕЛЯ  СОРТА  «УДАЧА»

Уромова  Ирина  Павловна

д-р  с.-х.  наук,  доцент,  Нижегородский  государственный  педагогический  университет  им.  К.  Минина,  г.  Нижний  Новгород

E-mail:  uromova2012@yandex.ru

Штырлина  Ольга  Вениаминовна

канд.  биол.  наук,  доцент,  Нижегородский  государственный  педагогический  университет  им.  К.  Минина,  г.  Нижний  Новгород

E-mail: 

Штырлин  Дмитрий  Александрович

магистр  естественнонаучного  образования,  Нижегородский  государственный  педагогический  университет  им.  К.  Минина,  г.  Нижний  Новгород

E-mail: 

THE  INFLUTNCE  OF  PHYTOREGULATORS  TO  THE  PHOTOSYNTHETIC  CAPACITI  OF  POTATO  PLLANTS

Uromova  Iryna  Pavlivna

Doctor  of  agricultural  sciences,  assistant  professor,  Nizhny  Novgorod  State  Pedagogical  University  K.  Minina,  Nizhny  Novgorod

Olga  Shtyrlina

Candidate  of  biological  Sciences,  assistant  professor,  Nizhny  Novgorod  State  Pedagogical  University  K.  Minina,  Nizhny  Novgorod

Dmitry  Shtyrlin

Master  of  science  education,  Nizhny  Novgorod  State  Pedagogical  University  K.  Minina,  Nizhny  Novgorod

АННОТАЦИЯ

Изучено  влияние  фиторегуляторов  (Экстрасол-55,  Эпин,  Эль-1)  на  фотосинтетическую  способность  растений  картофеля.  Максимальная  фотосинтетическая  активность  отмечена  на  варианте  с  обработкой  Экстрасолом-55,  что  способствовало  повышению  урожайности  и  качеству  картофеля.

ABSTRACT

There  has  been  studied  the  influence  of  phytoregulators  (Extrasol-55,  Epin,  El-1)  to  the  photosynthetic  capacity  of  potato  plants.  The  maximum  photosynthetic  activity  has  been  noted  at  species  treated  with  Extrasol-55,  thus  promoting  the  increase  in  potato  yield  and  quality.

Ключевые  слова:  фиторегуляторы;  фотосинтез;  пероксидаза;  листовая  поверхность;  урожай;  крахмал;  «Экстрасол-55»,  «Эпин»,  «Эль-1».

Key  words:  phytoregulators;  photosynthesis;  peroxidase;  leaf  surface;  harvest;  starch;  Extrasol-55;  Epin;  El-1.

Современным  направлением  повышения  качества  и  урожайности  продукции  растениеводства  является  внедрение  в  сельскохозяйственное  производство  высоких  энергосберегающих  и  экологически  безопасных  технологий  с  применением  биопрепаратов  нового  поколения  [4,  с.  212].  Установлено,  что  биопрепараты  влияют  на  жизненные  процессы  растений  (фотосинтез,  дыхание,  рост  и  развитие),  чувствительны  к  их  сортовым  различиям  и  не  оказывают  в  малых  концентрациях  токсического  действия  на  растительный  организм  [2,  с.  29],  [5,  с.  237—243].

В  настоящее  время  известно  много  фиторегуляторов.  Появление  новых,  современных  биопрепаратов  требует  их  детального  изучения.  В  связи  с  указанным  целью  наших  исследований  было  изучение  влияния  фиторегуляторов  на  фотосинтетическую  активность,  урожай  и  качество  полученной  продукции  картофеля  сорта  «Удача».

Экспериментальную  работу  проводили  в  племсовхозе  «Линдовский»  Борского  района  Нижегородской  области  в  2001—2004  гг.  Опыты  закладывали  в  3-х  кратной  повторности,  площадь  учетной  делянки  —  27  м²,  схема  посадки  90х30  см.  Перед  посадкой  клубни  проращивали  и  обрабатывали  растворами  биопрепаратов:  «Экстрасол-55»,  «Эпин»,  «Эль-1». 

В  течение  вегетации  проводили  опрыскивание  надземной  части  растений  вышеуказанными  препаратами.  Концентрация  препаратов  соответствовала  инструкции  по  применению.  Расход  рабочей  жидкости  по  всем  препаратам  составил  300  л/га.  В  течение  вегетационного  периода  фиксировали  наступление  фенологических  фаз  растений,  определяли  ассимиляционную  поверхность  листьев,  интенсивность  фотосинтеза,  активность  пероксидазы,  урожай  клубней  картофеля  и  его  качество.

Важным  показателем  урожайности  картофеля  является  процесс  формирования  листового  аппарата  у  растений.  Для  получения  высокого  урожая  необходимо  добиваться  оптимальной  площади  листьев  и  чтобы  эти  листья  фотосинтезировали  продолжительное  время  в  течение  вегетационного  периода.

Проведенные  исследования  показали,  что  картофель  сорта  «Удача»,  обработанный  фиторегуляторами,  по  сравнению  с  контролем  имел  существенные  преимущества  по  площади  листовой  поверхности.  В  фазу  цветения  было  отмечено  максимальное  увеличение  листовой  поверхности  на  варианте  с  обработкой  препаратом  «Экстрасол-55»  (на  37,3  %)  по  сравнению  с  контролем.  Минимальное  значение  ассимиляционной  поверхности  было  отмечено  на  варианте  с  применением  препарата  «Эль-1»  (на  уровне  контроля).  Тенденция  увеличения  листовой  поверхности  под  действием  фиторегуляторов  сохранялась  во  все  годы  исследования,  изменялись  лишь  абсолютные  значения. 

Одним  из  важнейших  показателей  интенсивности  окислительно-восстановительных  процессов  в  растении  картофеля  является  активность  пероксидазы.  В  фазу  цветения  активность  фермента  усиливается,  по  сравнению  с  контролем.  Это  наблюдалось  в  варианте  с  обработкой  препаратом  «Экстрасол-55»  (на  5,9  %).  Незначительное  увеличение  активности  фермента,  по  сравнению  с  контролем  происходило  в  варианте  с  применением  препарата  «Эль-1».  Выявленные  тенденции  сохранились  и  перед  уборкой,  при  этом  абсолютные  показатели  её  активности  значительно  увеличились.

Урожай  любой  культуры  —  это,  прежде  всего  результат  фотосинтетической  деятельности  растений,  на  долю  которой  приходится  90—95  %  всей  биомассы  [3].  По  мере  прохождения  фенофаз  чистая  продуктивность  фотосинтеза  возрастала  от  периода  всходов  до  цветения  с  3,4—4,7  до  5,3—8,9  г/м²  в  сутки  по  сравнению  с  контролем.  Фотосинтетическая  активность  листьев  была  максимальной  (55,1  %)  в  фазу  цветения  в  варианте  с  обработкой  препаратом  «Экстрасол-55»,  Значительно  ниже  (7,0  %)  при  обработке  препаратом  «Эпин»  и  минимальной  в  варианте  с  обработкой  препаратом  «Эль-1»  (1,8  %)  по  сравнению  с  контрольным  вариантом.  Перед  уборкой  продуктивность  фотосинтеза  уменьшилась:  на  варианте  с  обработкой  препаратом  «Экстрасол-55»  —  в  3,2  раза,  в  варианте  с  обработкой  препаратом  «Эль-1»  —  в  1,5  раза,  в  варианте  с  обработкой  препаратом  «Эпин»  и  в  контроле  —  в  1,7  раза  по  сравнению  с  теми  же  вариантами  в  фазу  цветения.  Следовательно,  при  обработке  клубней  фитопрепаратом  «Экстрасол-55»  усиливается  отток  ассимилятов  в  клубни  за  одинаковый  промежуток  времени.  Таким  образом,  повышение  продуктивности  фотосинтеза,  способствующее  усилению  оттока  ассимилятов  из  листьев  в  клубни,  наблюдаемое  на  варианте  с  обработкой  препаратом  «Экстрасол-55»  привело  к  повышению  урожайности  и  содержания  крахмала  в  клубнях  картофеля.

Таким  образом,  наилучший  результат  в  наших  экспериментах  получен  при  применении  препарата  «Экстрасол-55».  По  содержанию  в  клубнях  крахмала  этот  вариант  превышал  контроль  на  15,2  %.  Обработки  растений  препаратами  «Эпин»  и  «Эль-1»  были  на  уровне  контроля,  а  иногда  и  ниже.  В  ходе  экспериментов  выявлена  зависимость  между  урожаем  клубней,  их  крахмалистостью  и  выходом  крахмала  с  1  га.  Крахмалистость  клубней  по  годам  меньше  изменяется,  чем  урожайность,  при  этом  выход  крахмала  с  единицы  площади  зависит  в  основном  от  урожайности. 

Это  объясняется  различным  влиянием  водного  режима  в  течение  вегетационного  периода  на  рост  клубней  и  накопление  в  них  крахмала.  В  длительно  засушливых  условиях  урожай  картофеля,  как  правило,  меньше,  но  с  более  высоким  содержанием  крахмала.  Выход  крахмала  увеличивается  в  основном  за  счет  роста  урожайности.  Установлено,  что  сбор  крахмала  с  единицы  площади  в  варианте  с  применением  препарата  «Экстрасола-55»  существенно  увеличивается  по  сравнению  с  контролем.  Увеличению  выхода  крахмала  с  единицы  площади  способствует  рост  урожайности  и  увеличение  содержания  крахмала  в  самих  клубнях.  Поэтому  использование  препарата  «Экстрасол-55»  в  технологии  производства  картофеля  позволяет  увеличивать  не  только  выход  крахмала  с  единицы  площади,  но  и  повысить  его  содержание  в  клубнях,  тем  самым,  повышая  качество  урожая. 

Анализ  данных  по  изучению  действия  фиторегуляторов  на  урожайность  картофеля  показывает,  что  все  испытываемые  нами  препараты  оказали  значительное  влияние  в  сторону  его  увеличения  (1,7—45,4  %).  Однако  препарат  «Эль-1»  не  приводит  к  существенной  прибавке  урожая.  Максимальная  прибавка  урожая  отмечена  в  варианте  с  обработкой  препаратом  «Экстрасол-55»  по  сравнению  с  контролем  (45,4  %).  Обработка  препаратом  «Эпин»  увеличивает  урожайность  картофеля  по  сравнению  с  контролем  (22,7  %),  но  существенно  ниже  по  сравнению  с  препаратом  «Экстрасол-55».  Высокая  биологическая  эффективность  препарата  «Экстрасол-55»  по  сравнению  с  препаратами  группы  биологических  активных  веществ  («Эпин»,  «Эль-1»)  объясняется  ризосферным  механизмом  действия  на  растение.  Если  биологические  активные  вещества  позволяют  только  активизировать  микроорганизмы,  находящиеся  в  ризосфере,  то  микробные  препараты  сами  содержат  в  себе  живые,  полезные  микроорганизмы,  которые  активно  заселяют  ризосферу  и  улучшают  условия  питания  растений.

Таким  образом,  изменения  физиологических  процессов  в  растениях  картофеля  под  влиянием  фиторегуляторов  обеспечили  увеличение  ассимиляционной  поверхности  растений  и  тем  самым  способствовали  активизации  процессов  фотосинтеза  и  оттока  пластических  веществ  из  листьев,  что  в  конечном  итоге  повлияло  на  повышение  урожайности  и  качества  картофеля.

Список  литературы:

1. Доспехов  Б.А.  Методика  полевого  опыта.  —  М.:  Колос,  1968.  —  336  с.
2. Евстратов  Л.П.,  Николаева  Е.В.  Защита  картофеля  биопрепаратами  //  Защита  и  карантин  растений.  —  2004.  —  №  10.  —  С.  29.
3. Ничипорович  А.А.  Фотосинтетическая  деятельность  растений  в  посевах.  —  М.:  АН  СССР,  1961.  —  135  с.
4. Станкевич  С.И.,  Алехина  Ю.В.,  Шелюто  Б.В.  Регуляторы  роста  как  фактор  снижения  экологической  нагрузки  в  посевах  многолетних  трав  //  Агрохимия  и  экология:  история  и  современность:  мат.  научн.-практ.  конф.  (Н.  Новгород  15—18  апреля  2008  год).  —  2008.  —  Т.  2.  —  С.  212.
5. Хох  Н.А.  Влияние  предпосадочного  протравливания  клубней  на  качество  семенного  картофеля,  развитие  и  распространенность  грибных  заболеваний  /  Н.А.  Хох  //  Мат.  межд.  научн.-прак.  конф.  (Минск,  10—12  августа  2005  года,  посвященная  100-летию  со  дня  рождения  академика  НАН  Республики  Белорусь  Н.А.  Дорожкина).  —  2005.  —  С.  237—243.