К  ВОПРОСУ  О  ВЛИЯНИИ  БИСФЕНОЛА  А  НА  ЗДОРОВЬЕ  ЧЕЛОВЕКА

Рымшина  Марина  Витальевна

канд.  биол.  наук,  доцент  кафедры  биологии  и  технологий  живых  систем  Тульского  государственного  педагогического  университета  им.  Л.Н.  Толстого,  РФ,  г.  Тула

E -mail:  marivit07@rambler.ru

Якушина  Валентина  Сергеевна

канд.  биол.  наук,  доцент  кафедры  медико-биологических  наук  и  фармакогнозии  Тульского  государственного  педагогического  университета  им.  Л.Н.  Толстого,  РФ,  г.  Тула

E -mail:  V.yakushina@mail.ru

TO  THE  QUESTION  OF   INFLUENCE  OF  BISPHENOL  A  ON  THE  MEN  HEALTH

Marina  Rymshina

candidate  of  Science,   State  Educational  Establishment  Tula  State  Lev  Tolstoy  Pedagogical  University  ,  assistant  professor  of  Tula  State  University,  Russia,  Tula

Valentina  Yakushina

candidate  of  Science,   State  Educational  Establishment  Tula  State  Lev  Tolstoy  Pedagogical  University  ,  assistant  professor  of  Tula  State  University,  Russia,  Tula

АННОТАЦИЯ

Цель:  изучение  возможного  влияния  бисфенола  А  (ВРА)  на  здоровье  человека.  Методы:  оценка  уровня  здоровья  (УЗ),  анкетирование.  Результат:  выявлены  преобладающие  УЗ  —  средний  и  высокий;  определена  низкая  степень  информированности  студентов  по  проблеме;  определена  тенденция  распределения  хронических  заболеваний,  связанных  с  риском  ВРА:  чем  ниже  уровень  здоровья  студентов,  тем  выше  процент  студентов  с  соответствующими  заболеваниями.  Выводы:  ВРА  возможно  оказывает  отрицательный  эффект  на  состояние  здоровья  студентов  и  является  фактором  риска  заболеваний.

ABSTRACT

Background:  study  of  the  possible  impact  of  bisphenol  A  (BPA)  on  health.  Methods:  assessment  of  the  level  of  Health  (LH),  questioning.  Result:  revealed  the  prevailing  LH  —  medium  and  high;  defined  low  level  of  awareness  of  students  on  the  issue;  identify  trends  in  the  distribution  of  chronic  diseases  associated  with  the  risk  of  BPA:  the  lower  the  level  of  health  of  students,  the  higher  the  percentage  of  students  with  relevant  diseases.  Conclusion:.  BPA  has  a  possible  negative  effect  on  the  health  of  students  and  is  a  risk  factor  for  diseases

Ключевые  слова :  бисфенол  А;  здоровье;  факторы  риска.

Keywords:  bisphenol  A  (ВРА);  health;  risk  factors.

Известно,  что  в  современном  мире  «вредные,  в  частности,  канцерогенные  вещества  могут  содержаться  не  только  в  продуктах,  но  и  в  упаковочных  материалах  и  посуде,  из  которой  мы  едим  или  кормим  своих  детей.  В  2010  году  в  странах  Европы,  Канаде,  Израиле  и  некоторых  штатах  США  были  запрещены  детские  бутылочки  и  соски,  содержащие  опасное  вещество  ВРА»  [1;  2].

«ВРА  используется  в  качестве  недорого  отвердителя  при  получении  и  переработке  пластмасс.  А  это  означает,  что  оно  может  содержаться  практически  в  95  %  упаковочных  материалах,  в  детских  бутылочках  и  сосках,  в  пластиковых  бутылках  и  посуде»  [4;  6].  Кроме  того,  ВРА  входит  в  состав  композитных  зубных  пломб  и  краски  для  чековых  лент  кассовых  аппаратов  [5;  7].  «Лишь  в  последние  десять  лет  ученые  выяснили,  что  кроме  полезных  свойств  этого  вещества  оно  может  вызывать  необратимые  изменения  в  репродуктивной  системе,  негативно  воздействовать  на  сердечно-сосудистую,  эндокринную  и  дыхательную  системы,  вносить  определенный  вклад  в  развитие  ожирения  и  рака»  [2].

Исходя  из  всего  вышеизложенного  становится  понятно,  что  выбранная  нами  тема  исследования  является  весьма  актуальной  и  своевременной.

Целью  настоящей  работы  было  изучение  возможных  аспектов  влияния  ВРА  на  здоровье  человека.  Для  достижения  поставленной  цели  нами  решались  следующие  задачи:  оценка  УЗ  студентов  и  распределение  их  по  группам;  изучение  информированности  студентов  по  проблеме;  выявление  возможной  взаимосвязи  различных  уровней  здоровья  студентов  и  рисков,  связанных  с  ВРА.

Для  решения  поставленных  в  исследовании  задач  мы  использовали  2  основных  метода:  1.  Метод  анкетирования.  Анкетирование  проводилось  анонимно,  на  заранее  приготовленных  бланках.  Текст  анкеты  был  разработан  на  кафедре  биологии  и  технологий  живых  систем  ТГПУ  им.  Л.Н.  Толстого  на  основе  литературных  данных  о  влиянии  ВРА  на  здоровье  человека.  2.  Модифицированный  метод  экспресс-оценки  УЗ  по  В.И.  Белову,  в  ходе  которой  у  респондентов  измеряли  частоту  сердечных  сокращений  (ЧСС),  артериальное  давление  (АД),  рост,  вес,  время  восстановления  ЧСС  после  20  приседаний  в  течение  30  сек  и  т.  д.  [3].  Измерения  АД  и  ЧСС  проводили  с  помощью  электронного  автоматического  тонометра  Omron  M2  Basic.

Сравнительный  статистический  анализ  в  группах  осуществляли  на  основе  программы  Sigma  Plot  11.0.  Определяли  критерий  Стьюдента  для  независимых  выборок.  Различие  считалось  достоверным  при  p  <  0,05. 

Всего  был  опрошено  и  обследовано  300  студентов  ТГПУ  им.  Л.Н.  Толстого.  Среди  них  195  девушек  и  105  юношей  в  возрасте  от  16  до  20  лет. 

В  результате  проведенных  исследований,  мы  определили  УЗ  исследуемых  студентов.  Преобладающим  УЗ  у  студентов  стали  средний  УЗ  (СУЗ)  —  36  %,  высокий  УЗ  (ВУЗ)  был  выявлен  у  33  %,  низкий  УЗ  (НУЗ)  —  у  11  %  респондентов,  очень  высокий  УЗ  (ОВУЗ)  —  у  19  %,  очень  низкий  УЗ  (ОНУЗ)  —  всего  лишь  у  1  %  студентов.  Далее  мы  распределили  наших  студентов  в  3  группы  по  УЗ: 

1)  студенты  с  высоким  (33  %)  и  очень  высоким  уровнем  здоровья  (19  %)  составили  в  совокупности  52  %  от  общего  количества  обследованных  (в  дальнейшем  —  условно  группа  ВУЗ);  2)  студенты  со  средним  УЗ  —  36  %  от  общего  числа  студентов  (группа  СУЗ);  3)  студенты  с  низким  и  очень  низким  УЗ  —  12  %  исследуемых  (условно  группа  НУЗ). 

Для  решения  2-й  поставленной  задачи  мы  проанализировали  и  обработали  результаты  анкетирования  наших  респондентов.  В  результате  проведенных  исследований  и  анализа  литературных  источников  по  проблеме  были  выявлены  основные  факторы  риска  возможного  попадания  ВРА  в  организм  студентов: 

·     разогрев  пищи  в  пластиковых  контейнерах  в  свч-печах  на  фоне  не  знания  маркировки  пластмассовых  изделий;

·     регулярное  использование  в  питании  консервированных  продуктов  в  жестяных  банках;

·       наличие  большого  количества  зубных  пломб  (композитные  пломбы);

·     кожный  контакт  с  только  что  отпечатанными  в  магазине  кассовыми  чеками;

На  рисунке  1  мы  видим  достаточно  четкое  «преобладание»  полученных  данных  по  риску  попадания  в  организм  ВРА  в  группе  НУЗ  по  сравнению  с  ВУЗ:  1-й  фактор  риска  (разогрев  пищи  в  пластиковой  посуде)  —  в  1,7  раза;  2-й  фактор  (консервы  в  жестяных  банках)  —  в  1,9  раза;  3-й  (зубные  пломбы)  —  в  3,3  раза,  4й  (кассовые  чеки)  —  в  1,8  раза.  Следует  отметить,  что  видимо,  все  сравниваемые  выше  показатели  скорее  всего  могут  вносить  определенный  негативный  вклад  в  ухудшение  здоровья  исследуемых  студентов  на  фоне  отсутствия  знаний  о  ВРА  в  целом  (95  %  опрошенных  студентов).

Рисунок  1.  Соотношение  исследуемых  факторов  риска  ВРА  в  группах  студентов  с  разными  уровнями  здоровья.  1  —  разогрев  пищи  в  микроволновой  печи  в  пластмассовой  посуде;  2  —  частое  использование  в  питании  консервированных  продуктов  в  жестяных  банках;  3  —  наличие  большого  количества  зубных  пломб;  4  —  постоянно  берут  в  руки  только  что  отпечатанные  кассовые  чеки

Для  решения  третьей  поставленной  задачи  мы  выявили  общее  распределение  хронических  заболеваний  у  обследованных  студентов:  как  видно  из  рисунка  2  —  это  сердечно-сосудистые  заболевания  (ССЗ)  (25  %  —  75  человек),  бронхиальная  астма  (БА)  (18  %  —  54  студента),  заболевания  желудочно-кишечного  тракта  и  нарушение  зрения  (по  16  %  —  по  48  человек),  далее  идёт  ожирение  (12  %  —  36  студентов)  и  заболевания  эндокринной  системы  (ЗЭС)  имеют  9  %  (27  человек)  обследованных.

Таким  образом,  среди  выявленных  хронических  заболеваний  респондентов  мы  обнаружили  4  заболевания,  одним  из  факторов  риска  которых,  согласно  литературным  данным,  может  являться  BPA.  Это  ССЗ,  БА,  ожирение  и  ЗЭС.  Причём  ССЗ  и  БА  являются  преобладающими  хроническими  заболеваниями  у  опрошенных  студентов.

Рисунок  2.  Распределение  хронических  заболеваний  у  обследованных  студентов

Последней  частью  нашего  исследования  стала  проблема  изучения  хронических  заболеваний,  наиболее  связанных  с  рисками  ВРА,  в  сформированных  нами  3-х  группах  студентов  с  различными  УЗ  (рис.  3).  Рассмотрим  последовательно  полученные  данные  для  каждой  группы  УЗ.

·     В  группе  студентов  с  НУЗ: 

у  67  %  выявлены  сердечно-сосудистые  заболевания  (ССЗ),  эндокринные  заболевания  (ЭЗ)  —  у  25  %  студентов,  ожирение  —  у  33  %,  бронхиальная  астма  (БА)  —  у  50  %.  Такое  распределение  связано  с  наличием  2—3  и  более  хронических  заболеваний  у  студентов. 

·     В  группе  со  СУЗ:

обнаружены  более  низкие  значения  основных  хронических  заболеваний  по  сравнению  с  предыдущей  группой:  студенты  с  СС3  составили  28  %  данной  группы,  ЭЗ  имеют  14  %  данных  студентов,  ожирение  выявлено  у  14  %,  БА  —  у  8  %.  Такое  распределение  результатов  соответствует  наличию  1—2  хронических  заболеваний  у  каждого  студента  представленной  группы.

·     В  группе  с  ВУЗ: 

хронических  заболеваний  гораздо  меньше,  чем  в  предыдущих  группах:  у  10  %  студентов  обнаружены  проблемы  с  ССС,  ЭЗ  —  у  4  %,  ожирение  у  —  2  %,  БА  —  у  4  %.  У  студентов  с  ВУЗ  преобладает  отсутствие  хронических  заболеваний.

Кроме  того,  определенный  интерес  представляют  сравнительные  данные  по  определенным  заболеваниям  в  группах  с  НУЗ  и  ВУЗ  (рис.  3):

·     ССЗ  —  количество  студентов  с  такими  заболеваниями  в  группе  с  НУЗ  в  6,7  раза  больше,  чем  в  группе  студентов  с  ВУЗ;

·     ЭЗ  —  в  группе  с  НУЗ  —  в  6,  25  раза  больше,  чем  в  группе  с  ВУЗ  (4  %);

·     Ожирение  —  в  группе  с  НУЗ  —  у  33  %  студентов  (каждый  третий),  в  группе  с  ВУЗ  —  2  %.  Т.  е.  студентов  с  ожирением  в  группе  с  НУЗ  в  16,5  раз  больше,  чем  таковых  в  группе  с  ВУЗ  (!);

·     БА  —  в  группе  с  НУЗ  таких  студентов  в  12,5  раз  больше  (!),  чем  в  группе  с  ВУЗ  (50  %  и  4  %  соответственно).

Рисунок  3.  Распределение  хронических  заболеваний  в  группах  по  уровням  здоровья.  1  —  сердечно-сосудистые  заболевания;  2  —  эндокринные  заболевания;  5  —  ожирение;  6  —  бронхиальная  астма

Таким  образом,  мы  выявили  в  группах  с  разными  УЗ  определенную  тенденцию  распределения  хронических  заболеваний,  одним  из  провоцирующих  факторов  которых  могут  быть  риски  попадания  ВРА  в  организм  обследованных  студентов:  чем  ниже  уровень  здоровья  исследованных  студентов,  тем  выше  процент  студентов  с  соответствующими  хроническими  заболеваниями  —  сердечно-сосудистой,  эндокринной  систем,  ожирения  и  бронхиальной  астмы.  То  есть,  по-видимому,  факторы  риска  ВРА  все  же  вносят  определенный  негативный  вклад  в  развитие  вышеуказанных  хронических  заболеваний  и  ухудшение  здоровья  исследованных  студентов.

В  результате  проведенных  исследований  нами  определен  преобладающий  УЗ  у  обследованных  студентов  в  возрасте  от  16  до  20  лет  —  СУЗ  (36  %);  выявлена  крайне  низкая  степень  информированности  студентов  по  изучаемой  проблеме  —  5  %  от  общего  числа  студентов;  изучены  основные  факторы  риска  попадания  в  организм  ВРА,  показано  наибольшее  их  возможное  неблагоприятное  воздействие  на  студентов  группы  с  НУЗ  по  сравнению  с  группой  с  ВУЗ.  В  группах  с  разными  УЗ  выявлена  определенная  тенденция  распределения  хронических  заболеваний,  одним  из  провоцирующих  факторов  которых  могут  быть  риски  попадания  ВРА  в  организм  обследованных  студентов:  чем  ниже  уровень  здоровья,  тем  выше  процент  студентов  с  соответствующими  хроническими  заболеваниями  —  сердечно-сосудистой,  эндокринной  систем,  ожирения  и  бронхиальной  астмы. 

Список  литературы :

1.Бисфенол  А:  в  чем  опасность  и  что  нужно  знать  каждому  [Электронный  ресурс]  —  Режим  доступа.  —  URL:  http://www.natur4baby.ru/820.html  (дата  обращения  2014.06.04.).

2.Бисфенол  А.  Непоправимый  вред  [Электронный  ресурс]  —  Режим  доступа.  —  URL:  http  //azbyka.ru/zdorovie/bisfenol-a-nepopravimyj-vred  (дата  обращения  2014.04.11).

3.Петрушин  В.И.  Валеология:  учеб.  пособие  /  В.И.  Петрушин,  Н.В.  Петрушина.  М.:  Гардарики,  2002.  —  432  с. 

4.Reproductive  Toxicology,  V.  53,  2015,  Pages  39—44.  [Электронный  ресурс]  —  Режим  доступа.  —  URL:  http://dx.doi.org/10.1016/j  (2015.03.01). 

5.Sasaki  N,  Okuda  K,  Kato  T,  Kakishima  H,  Okuma  H,  Abe  K,  and  others.  Salivary  bisphenol-A  levels  detected  by  ELISA  after  restoration  with  composite  resin.  J  Mater  Sci  Mater  Med  2005;  16(4):297—300. 

6.The  Journal  of  Basic  &  Applied  Zoology,  V.  71,  2015,  Pages  10—19.  [Электронный  ресурс]  —  Режим  доступа.  —  URL:http://dx.doi.org/10.1016/j.  (2015.01.06).

7.Transfer  of  bisphenol  A  from  thermal  printer  paper  to  the  skin.  Analytical  and  Bioanalytical  Chemsitry.  (2011.11.05).