ПРИМЕНЕНИЕ  ФУНКЦИОНАЛЬНО-СМЫСЛОВЫХ  ТАБЛИЦ  В  ФОРМИРОВАНИИ  КОММУНИКАТИВНОЙ  КОМПЕТЕНЦИИ  ОБУЧАЮЩИХСЯ  КОЛЛЕДЖА

Терещенко  Ульяна  Андреевна

преподаватель  английского  языка,  БПОУ  «Омский  колледж  профессиональных  технологий»,  РФ,  г.  Омск

E-mail:  mua55@mail.ru

Согласно  федеральному  государственному  образовательному  стандарту  СПО  по  специальности  100114  Организация  обслуживания  в  общественном  питании  [6]  основная  профессиональная  образовательная  программа  предусматривает  изучение  следующих  учебных  циклов:  общего  гуманитарного  и  социально-экономического,  математического  и  общего  естественнонаучного,  профессионального. 

Учебная  дисциплина  «Иностранный  язык  в  сфере  профессиональной  коммуникации»  предполагает:

·     знания  лексико-грамматического  материала  по  специальности,  необходимого  для  профессионального  общения;  различных  видов  речевой  деятельности  и  форм  речи;  источников  профессиональной  информации  на  иностранном  языке;  техник  перевода  профессионально-ориентированных  текстов;

·     умения  вести  беседу  (диалог,  переговоры)  профессиональной  направленности  на  иностранном  языке;  работать  с  источниками  профессиональной  информации  на  иностранном  языке. 

С  целью  развития  у  обучающихся  колледжа  умений  вести  беседу  на  иностранном  языке  необходимо  развивать  коммуникативную  компетенцию.  Н.И.  Сергеевой  раскрыто  понятие  «иноязычная  коммуникативная  компетенция»  [3]:  совокупность  знаний  о  родной  и  иноязычных  культурах,  умений  и  навыков  понимать  и  адекватно  использовать  в  речи  профессиональную  лексику,  корректно  применять  знания  о  культуре  носителей  языка  в  профессионально  направленных  ситуациях  общения  и  способности  эффективно  участвовать  в  профессиональном  межкультурном  взаимодействии  с  зарубежными  коллегами. 

Использованию  принципа  наглядности  и  реализующих  его  содержание  средств  обучения  при  развитии  коммуникативной  компетенции  придается  решающее  значение  (Э.Г.  Азимов,  А.Н.  Щукин,  В.А.  Сластёнин),  так  как  наглядность  рассматривается  в  качестве  основного  подкрепления  в  процессе  формирования  речевых  навыков  и  умений.  Трактовка  принципа  восходит  к  «золотому  правилу»  Я.А.  Коменского,  идеям  и  взглядам  И.Г.  Песталоцци,  К.Д.  Ушинского.  В  работах  ряда  авторов  представлена  информация  о  видах  наглядности  (Е.И.  Пассов),  правилах  обучения  при  реализации  прнципа  наглядности  (Б.А.  Голуб),  особенностях  использования  видов  наглядности  в  процессе  обучения  иностранным  языкам  (Е.И.  Пассов,  Г.В.  Рогова,  Е.Н.  Соловова,  А.Н.  Щукин).

Рассмотрим  особенности  использования  наглядных  средств,  а  именно  функционально-смысловых  таблиц  (далее  —  ФСТ),  в  обучении  английскому  языку.  Данная  тема  является  актуальной  и  представлена  в  трудах  многих  учёных-лингвистов  и  педагогов  (В.П.  Кузовлев,  О.В.  Пономаренко,  И.П.  Костина,  Д.А.  Литвиненко,  Л.А.  Бахмутская,  Н.Е.  Ковалева,  Н.Ф.  Лимонова).

Так,  И.П.  Костина  [2]  приводит  пример  работы  над  ФСТ  “Do  you  have  any  problems  with  your  friends?”  в  уроке  “What  friends  have  you  got?”.  Структура  таблицы  позволяет  ученику  находить  необходимое  слово  или  сочетание  слов.  Составляя  ответы  на  вопросы,  ученик  ищет  в  таблице  слова,  способные  выразить  его  мысль.  В  таблице  даются  варианты  ответов  на  русском  языке,  которые  позволяют  ученику  переходить  к  английским  эквивалентам.

Функционально-смысловые  таблицы  также  применимы  для  формирования  социокультурной  компетенции  обучающихся  [5];  для  совершенствования  навыков  и  умений  диалогической  речи  [4].

Для  обучающихся  организации  СПО  специальности  100114  Организация  обслуживания  в  общественном  питании  с  целью  формирования  коммуникативной  компетенции  на  учебной  дисциплине  «Иностранный  язык  в  сфере  профессиональной  коммуникации»  могут  быть  составлены  многочисленные  ФСТ  согласно  содержания  учебного  пособия  «Английский  язык  для  специалистов  сферы  общественного  питания»  (Н.И.  Щербакова,  Н.С.  Звенигородская  [7]).  Например,  Shopping,  At  the  Restaurant,  Russian  Cuisine,  Cooking,  Service,  My  Profession  Is  a  Cook,  Healthy  Food. 

Этапы  работы  по  развитию  коммуникативной  компетенции  обучающихся  с  использованием  функционально-смысловых  таблиц:

Этап  1.  Экспозиция  к  занятию

Цель:  подготовка  обучающихся  к  составлению  диалога.

Действия  преподавателя:

·     преподаватель  вводит  тему,  которая  изучалась  ранее  обучающимися;

·     преподаватель  говорит  обучающимся,  что  после  повторения  данной  темы  с  помощью  функционально-смысловой  таблицы  они  будут  выполнять  устное  задание.

Действия  обучающихся:

·     обучающиеся  вспоминают,  когда  проходили  указанную  тему;

·     обучающиеся  настраиваются  на  повторение  темы  и  выполнение  заданий  с  опорой  на  функционально-смысловую  таблицу.

Этап  2.  Презентация  функционально-смысловой  таблицы

Цель:  знакомство  со  средством  обучения,  функционально-смысловой  таблицей,  облегчающей  выполнение  устного  задания.

Действия  преподавателя:

·     преподаватель  организует  работу  на  стадии  «восприятие-имитация»:  преподаватель  проговаривает  лексические  единицы  из  первой  горизонтали  ФСТ,  заданные  с  интервалом  в  несколько  секунд;

·     преподаватель  предлагает  ознакомиться  с  переводом  фраз  на  русский  язык  (варианты  чтения  про  себя  или  вслух)  с  целью  установления  соответствий  между  русским  и  английским  вариантами;

·     преподаватель  организует  работу  на  стадии  «обозначение»:  преподаватель  задаёт  вопросы,  побуждая  обучающихся  употреблять  предложенные  в  ФСТ  лексические  единицы.

Действия  обучающихся:

·     обучающиеся  слушают  и  повторяют  за  преподавателем  лексические  единицы  во  фронтальном  режиме;

·     обучающиеся  знакомятся  с  переводом  фраз  на  русский  язык  (про  себя  или  вслух)  с  целью  установления  соответствий  между  русским  и  английским  вариантами;

·     обучающиеся  отвечают  на  вопросы,  употребляя  варианты  содержания  составных  частей  предстоящей  устной  работы.

Этап  3  Выполнение  устного  задания  с  использованием  ФСТ

Цель:  ознакомление  с  устным  заданием  и  его  выполнение  с  использованием  ФСТ,  которая  помогает  составить  диалог  по  заданной  теме. 

Действия  преподавателя  :

·     преподаватель  предлагает  одному  из  обучающихся  прочитать  устное  задание;

·     преподаватель  напоминает  о  необходимости  придерживаться  структуры  устного  задания;

·     преподаватель  обозначает  время  выполнения  задания;

·     преподавателя  напоминает,  что  при  выполнении  устного  задания  можно  пользоваться  ФСТ.

Действия  обучающихся:

·     обучающиеся  читают  формулировку  устного  задания,  обращают  внимание  на  необходимость  учёта  его  структуры;

·     обучающиеся  выполняют  устное  задание  с  использованием  ФСТ  в  обозначенное  время.

Этап  4.  Проверка  устного  задания

Этап  5.  Разбор  устных  работ  с  обучающимися

Таким  образом,  функционально-смысловые  таблицы,  являясь  одним  из  способов  индивидуализированной  организации  материала,  могут  использоваться  на  занятиях  иностранного  языка  для:

·     организации  коммуникативного  овладения  новыми  лексическими  единицами;

·     формирования  коммуникативной  компетенции  обучающихся;

·     формирования  социокультурной  компетенции  обучающихся;

·     совершенствования  навыков  и  умений  диалогической  речи;

·     развития  познавательного  интереса  и  страноведческой  компетенции  обучающихся;

·     совершенствования  навыков  и  умений  письменной  речи,  которая  имеет  много  общих  черт  с  устной  речью.

Список  литературы:

1. Зимняя  И.А.  Ключевые  компетенции  —  новая  парадигма  результат  образования  [Электронный  ресурс].  —  Режим  доступа.  —  URL:  http://aspirant.rggu.ru/article.html?id=50758  (дата  обращения  11.05.2015).
2. Костина  И.П.  Что  интересного  в  стране  и  в  мире?  [Текст]  /  И.П.  Костина  //  Коммуникативная  методика.  —  №  2.  —  2003.  —  60  с. 
3. Сергеева  Н.И.  Иноязычная  коммуникативная  компетенция  в  сфере  профессиональной  деятельности  :  модель  и  методика  развития  [Текст]  /  Н.И.  Сергеева  //  Педагогическое  образование  в  России.  —  №  6.  —  2014.  —  С.  147—150.
4. Терещенко  У.А.  Функциональные  таблицы  как  средство  совершенствования  умений  и  навыков  диалогической  речи  учащихся  5-х  классов  на  уроках  английского  языка  [Электронный  ресурс].  —  Режим  доступа.  —  URL:  http://festival.1september.ru/articles/517234/
5. Терещенко  У.А.  Функциональные  таблицы  как  условие  формирования  социокультурной  компетенции  учащихся  5-х  классов  на  уроках  английского  языка  [Электронный  ресурс].  —  Режим  доступа.  —  URL:  http://festival.1september.ru/articles/518294/
6. Федеральный  государственный  образовательный  стандарт  среднего  профессионального  образования  по  специальности  100114  Организация  обслуживания  в  общественном  питании  [Электронный  ресурс].  —  Режим  доступа.  —  URL:  Минобрнауки.рф/документы/923
7. Щербакова  Н.И.  Английский  язык  для  специалистов  сферы  общественного  питания  [Текст]:  учебное  пособие  для  студентов  учреждений  среднего  профессионального  образования  /  Н.И.  Щербакова,  Н.С.  Звенигородская.  6-е  изд.,  стер.  М.:  Издательский  центр  «Академия»,  2012.  —  320  с.