ОСОБЕННОСТИ ПОВЕДЕНИЯ БЫЧКОВ В ООО ПКЗ «ДУБРОВСКИЙ»

FEATURES OF THE BEHAVIOR OF BULLS IN LLC PKZ "DUBROVSKY"

Anatoly Kholkin

student, Department of Feeding, Animal Hygiene, technology of production and processing of agricultural products South Ural State Agrarian University,

Russia, Troitsk

Evgeniya Ermolova

Scientific supervisor, Doctor of Agricultural Sciences, Professor, South Ural State Agrarian University,

Russia, Troitsk

АННОТАЦИЯ

В научной статье автор провел оценку поведения животных в 12 и 18 месяцев для оценки мясных качеств животных. Соотношение времени отдыха, приема пищи отражает комфорт животных и является комплексным методом оценки. Изменение поведения животных является индикатором эффективности применяемой технологии, сбалансированности кормления и кормовых добавок.

ABSTRACT

In a scientific article, the author conducted an assessment of animal behavior at 12 and 18 months to assess the meat qualities of animals. The ratio of rest time, food intake reflects the comfort of animals and is a comprehensive assessment method. Changing the behavior of animals is an indicator of the effectiveness of the technology used, the balance of feeding and feed additives.

Ключевые слова: поведение, этологические показатели, хронометраж, бычки, кормовая добавка.

Keywords: behavior, ethological indicators, timing, bulls, feed additive.

Изменение поведения животных является индикатором эффективности применяемой технологии, сбалансированности кормления и кормовых добавок. Соотношение времени отдыха, приема пищи отражает комфорт животных и является комплексным методом оценки. В научной литературе накоплено достаточно фактического материала, который позволяет судить о влиянии кормовых добавок на поведение животных [1,2,3].

Хронометраж оценивали в возрасте 12 и 18 месяцев, измеряя время, затраченное животными на движение, отдых, прием корма и воды, половую активности и агрессивность. Данные представлены в таблице 1.

Таблица 1

Этологические показатели опытных животных

Проведенные исследования показывают, что бычки второй и третьей групп в возрасте 12 месяцев затрачивали больше на 4,09 и 4,68% времени на прием корма. Время приема воды увеличивалось у животных этих групп на 3 и 5 минут. В возрасте 18 месяцев тенденция сохранялась, наибольшее время на прием корма затрачивали бычки третьей группы — 385 мин или на 37 мин. (10.63%) больше, чем животные первой группы.

Увеличивалось время жвачки. В возрасте 12 месяцев у бычков первой, второй и третьей группы оно составило 280, 294 и 305 мин, и у бычков третьей группы было выше на 8,93% выше, чем в первой. С возрастом время жвачки увеличивалось.

Результаты потребления корма за период опыта указывают, что животные второй и третьей группы потребляли больше кормов в период опыта, чем животные первой группы. Увеличение времени жвачки и времени отдыха свидетельствует об более эффективных процессах пищеварения у животных второй и третьей групп. Физиологически в процессе жвачки происходит измельчение грубых частей корма, дополнительное поступление слюны способствует увеличению рН рубца, созданию более оптимальной среды для микрофлоры.

Бычки первой группы в возрасте 12 месяцев затрачивали на отдых, всего 710 минут (49,31%), второй группы — 734 мин, (50,97%), третьей -760мин, (52,78%). Тенденция сохранялась и в возрасте 12 месяцев.

Увеличение времени, связанного с кормовыми процессами, привело к относительному снижению доли времени активности в общем суточном хронометраже.

Количество движений во второй и третьей группе снижалось на 10,88 и 18,83% по сравнению с первой в возрасте 12 месяцев и на 25,42 и 50,85% в возрасте 18 месяцев во второй и третьей группе соответственно.  Сокращалось количество драк и время половой активности. Животные больше лежали, меньше двигались.

Изменение хронометража опытных животных в возрасте 18 месяцев представлено на рисунке 1.

Рисунок 1. Показатели хронометража опытных животных в возрасте 18 месяцев

Выявленные тенденции подтверждает сравнение времени, затрачиваемого животными на разные виды деятельности в разно возрасте.

Время отдыха лежа у животных первой, второй и третьей опытной группы увеличилось в 1,19, 1,25, 1,26 раза в 18 месяцев по сравнению предыдущим периодом; время приема корма в 1,02, 1,01, 1,08 раза соответственно.

У бычков снижалась половая активность, у бычков первой группы этот показатель в возрасте 12 месяцев составлял 7 садок, у животных второй и третьей группы 8 и 8 соответственно. В возрасте 18 месяцев данный показатель у бычков первой группы составил 10 садок, у животных второй и третьей группы 8 и 9 соответственно.

Также наблюдали тенденцию к снижению агрессивности у животных, у бычков первой группы этот показатель в возрасте 8 месяцев составлял 14 садок, у животных второй и третьей группы 11 и 12 соответственно.

Снижение агрессивности и полового поведения мы связываем с благоприятным влиянием кормовой добавки на высшую нервную деятельность. Дополнительное поступление питательных веществ и оптимизация обменных процессов приводило к снижению пищевой и половой доминанты и, как следствие, уменьшению конкуренции среди животных.

Проведенными исследованиями установлено, что использование кормовой добавки оказывает влияние на этологическую реактивность животных. Это обусловлено положительным влиянием добавки на пищеварение и проявлением генетического инстинкта по созданию комфортных условий.

Список литературы:

1. Вагапова, О.А. Особенности поведения и роста молодняка черно-пестрой породы при использовании БАД Эрамин /Вагапова О.А., Пащенко Е.А., Зернина С.Г. // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета - № 4 (49) — 2017 - С. 87-92.
2. Левина, Г.Н. Поведение и резистентность бычков симментальской породы разных генотипов / Левина Г.Н., Тихонов К.Е., Артемьева О.А., Зелепукина М.В. // Аграрный вестник Урала - № 2 (193) - 2020 - С. 54-61.
3. Лейбина, Т.И. Кормовое поведение бычков при разных способах ароматизации полнорационной смеси // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии - № 2 - 2015 - С. 48-50.