Статья опубликована в рамках: CXXIII Международной научно-практической конференции «Научное сообщество студентов XXI столетия. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ» (Россия, г. Новосибирск, 02 марта 2023 г.)
Наука: Экономика
Секция: Маркетинг
Скачать книгу(-и): Сборник статей конференции
дипломов
БИЗНЕС ПЛАН КУЛИНАРНЫХ КУРСОВ ПО РЕЦЕПТАМ ВСЕЛЕННОЙ ГАРРИ ПОТТЕРА
АННОТАЦИЯ
В статье предлагается бизнес-план создания онлайн-курсов по кулинарии на основе рецептов из вселенной Гарри Поттера. Проведен SWOT-анализ проекта, описаны маркетинговый план и план реализации проекта.
Ключевые слова: бизнес-план, онлайн курсы, кулинария, маркетинг.
Актуальность программы заключается в возможности для самих обучающихся на курсах создавать красивые и оригинальные кулинарные изделия в процессе изучения основ кулинарии, развивать свои творческие способности, что особенно определяет успех творческой деятельности. Развитие творческих способностей - одна из актуальных задач современного образования.
Цель проекта - создание онлайн-курсов по кулинарии для людей с разным уровнем подготовки. Онлайн-обучение дает возможность учиться в удобное время по более низкой цене, а кроме того, позволяет выбрать подходящего преподавателя.
Описание услуги
Маркетинговый план.
Основные рекламные мероприятия будут проходить в режиме онлайн. Запланированы:
1. создание сайта;
2. Ведение аккаунтов в социальных сетях (TikTok, Instagram*, Facebook**, Telegram, Вконтакте);
3. таргетированная реклама;
4. контекстная реклама;
5. разработка брендинга.
Таргетированная реклама
Основными площадками таргетированной рекламы являются социальные сети - VK, Instagram*, Facebook** или Одноклассники. Таргетинг основан на показе рекламы с учетом интересов и различных характеристик целевой аудитории. Реклама курсов должна показываться молодым людям в возрасте от 17 до 35 лет, которые интересуются кулинарией, английским языком и творческими сферами.
Публикации на тематических сайтах.
Это могут быть нишевые или деловые издания, общие СМИ, блоги и другие, вокруг которых потенциально может быть сосредоточена целевая аудитория. Публикуя на таких сайтах интересные для целевой аудитории статьи с упоминанием курса, можно получить больше кликов и конверсий в регистрации.
Реклама в Telegram-каналах
Это относительно новый канал привлечения трафика, который пока еще не так активно используется. Но у него есть ряд важных преимуществ:
- хорошее соотношение цена/эффективность;
- низкая конкуренция в большинстве ниш;
- хорошие показатели охвата;
- качественная аудитория.
Яндекс.Каталог и Google Мой бизнес
При этом можно получить красивый сниппет для привлечения дополнительного внимания пользователей в поисковой системе и многое другое.
Описание услуги
Центр рассчитан на молодых людей от 17 до 35 лет. Стоимость кулинарного курса в месяц составляет 16000 тенге три раза в неделю по 1 часу.
По воскресеньям планируется проведение оффлайн мероприятий, таких как квесты, кофе-тайм [1,2].
Маркетинговый план
Основные рекламные мероприятия будут проводиться в интернете. Планируется:
1. Создание онлан-платформы;
2. Ведение аккаунтов в социальных сетях (TikTok, Instagram*, Facebook**, Telegram, Вконтакте);
3. Таргетированная реклама;
4. Реклама;
5. Разработка лендинга.
Таблица 1
План реализации проекта
|
Виды активности
|
|
||
|
Август 2023 |
Сентябрь 2023 |
Октябрь 2023 |
|
|
Разработка бизнес-плана |
|
|
|
|
Поиск помещений и оборудования |
|
|
|
|
Получение финансирования |
|
|
|
|
Поставка и оснащение помещения |
|
|
|
|
Реклама и продвижение на рынок |
|
|
|
|
Запуск проекта |
|
|
|
Анализ конкурентной среды
У начинающего предпринимателя нет собственного помещения, поэтому планируется арендовать подходящее помещение. Помещение планируется открыть в районе Самал города Уральск, Западно-Казахстанской области Республики Казахстан. Ценовая политика проекта, а также географические особенности позволят ему занять лидирующие позиции в этом районе города. В качестве потенциальных конкурентов можно рассматривать колледжи с краткосрочными кулинарными курсами, однако в Уральске нет тематических кулинарных курсов, поэтому данная ниша пока остается незанятой.
В то же время спрос на такие курсы растет прямо пропорционально росту населения города.
На начальном этапе деятельности при наличии арендованного помещения, 1 инструктора и привлеченных преподавателей можно обслуживать до 15-20 клиентов в день. В дальнейшем планируется расширить количество помещений, количество преподавателей и усложнить организацию деятельности.
Таблица 2.
Основные финансовые показатели проекта
|
Прогнозные показатели эффективности инвестиций |
Единицы измерения |
Значения |
|
Ставка дисконтирования |
% |
20 |
|
PB |
мес. |
6 |
|
DPB |
мес. |
6 |
|
NPV |
₸ |
16 527 540 |
|
IRR |
% |
2 353,00 |
|
PI |
|
8,41 |
|
PF |
₸ |
1 691 300 |
|
CD |
₸ |
1 691 300 |
Таблица 3.
Анализ рисков
|
Сильные стороны Стабильная клиентская база Стабильное финансовое развитие Хорошая репутация компании Хорошая кредитная история |
Слабые стороны Недостаточно развитая филиальная сеть Отставание в использовании информационных систем |
|
Возможности Обслуживание новых групп клиентов Укрепление репутации компании Новые возможности для завоевания рынка |
Угрозы Замедление роста рынка Угроза выхода на рынок новых конкурентов Ужесточение конкуренции |
Таким образом, из полученной матрицы SWOT-анализа можно увидеть все необходимые действия для улучшения компании.
*Instagram, согласно судебному решению, в России признана экстремистской организацией - прим. редакции.
**Facebook, согласно судебному решению, в России признана экстремистской организацией - прим. редакции.
Список литературы:
- [электронный ресурс]-Режим доступа- URL: https://www.kinopoisk.ru/media/article/4001875/
- [электронный ресурс]-Режим доступа: URL: https://biznes-prost.ru/otkrytie-kulinarnoj-shkoly.html
дипломов
Оставить комментарий