В целях повышения конкурентоспособности и эффективности результатов хозяйственной деятельности ООО «Суксунское» рекомендуется уделить внимание инвестиционному направлению в хозяйственной деятельности и расширению ассортимента выпускаемой продукции.

Предлагаем рассмотреть проект по расширению ассортимента сырных продуктов, а именно, производство сыра «Рикотта» из подсырной сыворотки.

Анализ рынка показал, что в Пермском крае сыр «Рикотта» в промышленных масштабах не производится, есть только фермерские хозяйства и небольшие частные сыроварни, например, КФХ Шатовых (г. Кунгур).

Так как в ООО «Суксунское» уже организовано производство мягких сыров, и часть оборудования уже имеется, то дополнительное необходимо купить следующее оборудование (таблица 1):

Таблица 1

Инвестиционные затраты, руб.

Таким образом, для реализации данного проекта потребуется 436 000 руб. Проект планируется реализовать за счет Гранта «Агростартап».

Грант «Агростартап» – средства, перечисляемые из областного бюджета грантополучателю для финансового обеспечения его затрат, не возмещаемых в рамках иных направлений государственной поддержки, связанных с реализацией проекта создания и (или) развития хозяйства, представляемого заявителем в региональную конкурсную комиссию. По условиям гранта предельный размер гранта «Агростартап» предоставляется грантополучателю на реализацию бизнес-плана (по иным направлениям бизнес-плана) в размере, не превышающем 3 млн. рублей, но не более 90 процентов затрат. Оставшиеся 10% затрат будут реализованы за счет собственных средств.

Реализация проекта начинается с 1 июля 2023 года. Инвестиционный план – период, за который производится заказ, покупка и доставка оборудования занимает 1 месяц. Непосредственная реализация услуг по производству сыр «Рикотта» начнется с августа 2023 г.

Кроме поставки техники, компания «Агро - Альянс» оказывает полный спектр услуг по обслуживанию и ремонту техники, поставляет запасные части. Все оборудование, приобретенное в компании, подлежит гарантийному обслуживанию.

Обучение персонала производится при пуске-наладке оборудования за счет поставщика.

В первый год реализации проекта предприятие планирует установить необходимое технологическое оборудование и производить следующее количество продукции (таблица 2). На 2-3 год реализации проекта  объем производства будет увеличен минимум на 20%, в зависимости от результатов реализации проект в первый год.

Таблица 2

Расчет годовой производственной мощности (сыр «Рикотта»), 1 год реализации проекта

Для стабильной работы линии по производству сыра «Рикотта» в день требуется 400 литров смеси сыворотки и молока (таблица 3).

Таблица 3

Расчет стоимости производства сыра «Рикотта», в день (без НДС)

Сыр будет упаковываться в контейнеры объемом 250 мл.

Таким образом, в таблице 4 представлен прогноз операционных затрат на производство сыра «Рикотта» на 3 года.

Таблица 4

Прогноз операционных затрат на производство сыра «Рикотта»по годам, тыс. руб.

Расчет экономической эффективности инвестиционного проекта представлен в таблице 5.

Таблица 5

Расчет показателей экономической эффективности инвестиционного проекта, тыс. руб.

В соответствии с таблицей 5,  NPV = 663 тыс. руб.

Таким образом, можно сделать вывод, что чистое приращение капитала равно 663 тыс. руб. NPV проекта больше нуля, следовательно, проект выгоден для инвестирования. Проект считается эффективным при показателе чистого приведенного потока равного нулю и более.

Дисконтированный период окупаемости равен: DРР= 1 год 7 месяцев.

Таблица 6

Значения основных показателей эффективности инвестиций

Проанализировав показатели экономической эффективности, можно сделать вывод, что реализация инвестиционного проекта по производству сыра «Рикотта» и приобретению специализированного оборудования в собственность целесообразна. Коэффициенты превышают нормативные показатели. Чистая текущая стоимость в прогнозе на 3 года равна 660 тысяч рублей, т. е. больше 0, что свидетельствует о доходности проекта при его реализации. Срок окупаемости данного проекта составляет 1 год 7 месяцев. Индекс доходности больше 1 и показывает, что каждый вложенный в инвестиции рубль дает 2,51 руб. дохода.

Список литературы:

1. Конкурентоспособность предприятия (фирмы): учебное пособие / А. К. Александров и др. – Москва: ИНФРА-М, 2022. – 284с.
2. Круглик, В. М. Конкурентоспособность предприятия (фирмы): учебное пособие / В. М. Круглик; Под общ. ред. В.М. Круглик. – Москва: НИЦ ИНФРА-М, 2022. – 285 с.
3. Лифиц, И. М. Конкурентоспособность товаров и услуг: учебное пособие для бакалавров / И. М. Лифиц. – 5-е изд. перераб. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2021. – 437 с.