АНАТОМО-ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ ЛАВРА БЛАГОРОДНОГО ЛИСТЬЕВ

Лавр благородный (Laurus nobilis L.) - вечнозелёное древесное растение семейства лавровые (Lauraceae). Широко распространён в Средиземноморском регионе, Грузии, Европе и Америке, культивируется на территориях Черноморского побережья Кавказа, Крыма, стран Аравийского полуострова и Северной Африки.

«Листья лавровых очередные, иногда супротивные или мутовчатые, обычно кожистые, темно-зеленые, блестящие, с восковым налетом, цельные или редко лопастные, разнообразны по величине и форме, но всегда с цельным краем и лишены прилистников. У большинства лавровых жилкование листьев перистонервное; вторичные жилки, дугообразно изгибаясь, соединяются друг с другом у края листа уменьшающимися петлями. У ряда родов листья 3-нервные с парой сильно развитых базальных жилок. Густая тончайшая сеть жилок, составленная из правильных ячеек» [2].

Подробное описание анатомических особенностей листовой пластинки лавра в условиях Черноморского побережья Кавказа дано Е.К. Сванадзе [4].

«В качестве основных действующих веществ в растении описаны: компоненты эфирного масла, сесквитерпеновые лактоны, алкалоиды и фенольные соединения (флавоноиды, фенольные кислоты и лигнаны). В растении обнаружены более 30 сесквитерпеновых лактонов. Структурные типы этих соединений включают эвдесманолиды, гермакранолиды, гваянолиды. Сесквитерпеновые лактоны, выделенные из листьев и плодов Laurus nobilis L. обладают антибактериальной, противогрибковой, антидиабетической, противоспалительной, гепатозащитной, нейрозащитной и цитотоксической активностью» [3]

Листья растения широко применяются при приготовлении приправ и специй, в народной медицине их используют для лечения диабета, желудочно-кишечных заболеваний, а также заболеваний, вызванных бактериальными и грибковыми инфекциями. Лавровое масло обладает противомикробной, цитотической, литолитической и гипохолестеринемической активностью.

Обзор литературы показал, что сырье практически не используется в научной медицине, лавровое эфирное масло недостаточно изучено в фармакологическом отношении.

Целью нашей работы было изучение анатомического строения листьев и черешков растений, определения диагностических признаков.

Материал и методы. Материал исследования - сухие цельные лавра благородного листья, собранные в Абхазии. Подготовку сырья и микроскопирование проводили согласно методике микроскопического и микрохимического исследования лекарственного растительного сырья ГФ XIII издания [1]. Листья изучали микроcкопированием с помощью микроскопа Биомед 5 (объективы 10, 40 окуляры 10х, 15х). Исследовали устьица, верхнюю и нижнюю эпидерму листа, перечный срез листа и черешка.

Листья лавра черешковые, цельные, простые 4-5 см длиной, около 2 см шириной. Форма листовой пластинки ланцетовидная, основание узко-клиновидное, верхушка острая, край цельный. Цвет листьев с верхней стороны зелёный, с нижней светло-зелёный. Запах своеобразный, вкус горький.

Клетки верхнего эпидермиса листа паренхимные с сильно извилистыми стенками, устьица отсутствуют; клетки нижнего эпидермиса более округлые с четковидными утолщениями клеточной стенки. Лист гипостоматический. Устьица многочисленные, аномоцитного типа. Устьичные комплексы с 3-5 побочными клетками. Устьичные щели ориентированы хаотично. При окрашивании поперечного среза листа Суданом III было установлено, что кутикула со стороны верхнего эпидермиса утолщена. Лист дорсовентральный, имеет два ряда клеток столбчатого мезофилла.

В губчатом мезофилле встречаются округлые вместилища масла. У лавра благородного они переходного типа – схизо-лизигенные вместилища. Для установления особенностей строения проводящей системы центральной жилки и черешка препараты были окрашены флороглюцином. Центральный проводящий пучок листа коллатеральный, закрытого типа. За эпидермой располагается два ряда клеток уголковой колленхимы, причем стенки клеток нижней колленхимы лигнифицированы (окрашиваются в красный цвет флороглюцинном). Центральный проводящий пучок хорошо развит, он окружен склеренхимной обкладкой со всех сторон, при этом снизу листа склеренхимы больше. Край листа ассиметричный, он несколько расширен за счет склеренхимных выступов.

Поперечный срез черешка листа полукруглой формы. Хорошо выражена абаксиальная и адаксиальная стороны черешка. Сверху покрыт эпидермой, под которой располагается несколько рядов клеток колленхимы.

Далее хлоренхима, в ней встречаются вместилища масел, клетки хлоренхимы тонкостенные, округлой формы, значительно варьируют по размеру в центре – проводящий пучок закрытого коллатерального типа, окруженный склеренхимной обкладкой. С адаксиальной стороны количество рядов клеток уголковой склеренхимы намного больше, также она заполняет два выступа по краям.

Выводы. Диагностическими анатомическими признаками Laurus nobilis L. являются: полукруглый поперечный срез черешка листа с одним коллатеральным проводящим пучком; паренхимные клетки верхней эпидермы листа с извилистой клеточной стенкой, паренхимные клетки с четковидными утолщениями клеточной стенки нижней эпидермы, наличие аномоцитного устьичного аппарата на нижней эпидерме листа, сильно развитая склеренхимная обкладка центрального проводящего пучка листа; лигнифицированная колленхима с абаксиальной стороны листа; наличие схизо-лизигенных вместилищ в листе и черешке.

Список литературы:

1. Государственная фармакопея РФ, XIII изд. Том. II. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.femb.ru/feml (дата обращения: 26.01.18)
2. Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. Ал. А. Федоров. Т.5. Ч.1. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — M.: Просвещение,1980. 480с.
3. Коновалов Д.А., Насухова Н.М. Сесквитерпеновые лактоны листьев и плодов Laurus nobilis L. (Лавра благородного). // Фармация и фармакология. 2014; 2(2(3)), С. 23-33.
4. Харченко А.Л. Морфолого-анатомические особенности листа Laurus nobilis L. в условиях южного берега Крыма // Бюллетень Никитского ботанического сада. - 2008. - Вып. 97. - С. 28-31.