Статья опубликована в рамках: XIX Международной научно-практической конференции «Научное сообщество студентов: МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ» (Россия, г. Новосибирск, 17 апреля 2017 г.)
Наука: Биология
Секция: Ветеринария
Скачать книгу(-и): Сборник статей конференции
дипломов
ДИАГНОСТИКА СУБКЛИНИЧЕСКОГО МАСТИТА У КОРОВ
Молочное скотоводство — это важная отрасль животноводства, на развитие которой оказывает влияние много факторов: экономическая ситуация на рынке, прибыль хозяйств, цены на молоко, качество производимой продукции и заболевания молочных коров, в том числе с воспалением молочной железы. Субклинический мастит у коров встречается очень часто. [1, с. 88]
Мастит – воспаление молочной железы, развивающееся вследствие механических, термических, химических и биологических факторов. [4, с. 480]
Данное заболевание является актуальным во всех хозяйствах, где развито молочное скотоводство. Болезни вымени у крупного рогатого скота представляют собой огромную социально-экономическую проблему. Вследствие них возникают большие потери молока за счет снижения молочной продуктивности коров, уменьшения сроков хозяйственного и племенного использования, снижения качества молока и молочной продукции.
Несмотря на достижения в диагностике, лечении и профилактике мастита, количество заболевших коров за последние годы сильно возросло. В молоке у коров увеличивается содержание соматических клеток, изменяется уровень лактозы, белков, ферментов и свободных жирных кислот. Все это приводит к изменению свойств, вкуса и качества молока, также продуктов его переработки.
Экономический ущерб, наносимый маститом, складывается из:
- Снижения молочной продуктивности у переболевших маститом коров.
- Преждевременная выбраковка высокоценных животных.
- Снижения качества молочных продуктов (масла, сыров, сметаны, кефира и др.) и их несоответствия мировым стандартам.
- Затрат на диагностику и лечение.
- Высокой заболеваемости телят и их падежа.
- Снижения оплодотворяемости (в период болезни молочной железы нарушается течение полового цикла).
Заболевание коров скрытым маститом приводит к снижению удоя за лактацию от 3-25 % в зависимости от возраста животных, уровня продуктивности, длительности болезни.
Различные нарушения воспроизводительной функции коров при этом происходят из-за переноса гематогенным путем патогенных микроорганизмов и передачи рефлекторным путем болевых ощущений из молочной железы к половым органам. [1, c. 88]
Молозиво и молоко, полученное от коров с воспалением вымени, снижает иммунитет телят, вызывает задержку роста, и даже гибель молодняка. Отставание в росте телят, родившихся от больных маститом матерей, наблюдали и другие авторы. [1, с. 88; 3 с. 53]
В настоящее время установлено, что стафилококки могут выделять экзотоксины, вызывающие поражение желудочно-кишечного тракта у людей и животных, иногда заканчивается летально. [2, с. 256]
Из-за многих негативных факторов важным является борьба с этим заболеванием. Благодаря ранней диагностике, своевременному эффективному лечению и профилактике можно снизить уровень заболеваемости. В настоящее время, существует большое количество методов диагностики, комплексных противомаститных препаратов и способов профилактики, но вопрос борьбы с маститом остается открытым. [4, с. 480]
В этиологии мастита большую роль играют способствующие факторы:
- Анатомические и функциональные аномалии молочной железы.
- Погрешности в кормлении и содержании (скармливание заплесневелого сена, соломы, силоса, а также ядовитых растений; микробы, попавшие с подстилки и необработанных доильных стаканов в сосковый канал или трещины сосков).
- Нарушения технологии и санитарно-гигиенических правил машинного доения.
- Болезни кожи вымени (дерматит, трещины и раны сосков, ушибы, переохлаждения, фурункулез и др.).
- Болезни репродуктивных и других органов (возбудитель, проникший в молочную железу через кровь и лимфу при заболевании половых органов или органов пищеварения).
- Наследственная предрасположенность к маститу.
- Инфекционные заболевания: туберкулез, бруцеллез, паратифозная инфекция.
В период сухостоя возбудителями мастита являются те же микроорганизмы, что и в период лактации. В 85 % проб молока, из пораженных маститом долей вымени коров в этот период, выделяются патогенные стафилококки, диплококки, сальмонеллы, кишечная палочка. В 76,5 % проб микрофлора представлена одной культурой, а в остальных – 2-3 видами бактерий.
Причинами возникновения нарушения функции молочной железы являются колебания вакуума при машинном доении, передержка доильных стаканов после выдаивания, работа на неисправных аппаратах, использование сосковой резины с неодинаковой жесткостью или с разной степенью растяжения в доильных стаканах одного аппарата. [4, с. 480]
Клинические признаки при таком мастите отсутствуют или выражены слабо, снижается секреция молока и его качество. Такие маститы диагностируют по изменению физико-химических свойств молока и по результатам его бактериологического исследования (устанавливают количество микробов в 1 мл молока, определяют их вид). [3, с. 53]
При своевременной и быстрой диагностике маститов можно провести эффективное лечение этого заболевания и разработать необходимые меры профилактики. Экспресс - диагностика субклинического мастита в период лактации основана на определении количества соматических клеток в молоке, а также с помощью диагностических реактивов (2 % раствор мастидина, 5 % раствор димастина, 2 % раствор масттеста, кенотестом) с пробой молока. [3, с. 53]
Были проведены исследования коров в период лактации на субклинический мастит с помощью диагностикумов: 5 % р-р димастина, 2 % р-р мастидина, «Ибромаст». В качестве контроля служила проба отстаивания. Всего было исследовано 651 корова. Из них: с помощью димастина заболевание было выявлено 62 больных доли вымени, с помощью мастидина – 65, с помощью «Ибромаст» - 73. Дополнительно была поставлена проба отстаивания в количестве 73 проб, по истечении суток подтвердилось 72 больных доли вымени. Количество заболевших коров - 58.
Анализируя полученные данные, можно сделать вывод, что диагностикум «Ибромаст» оказался более чувствителен к выявлению субклинического мастита. При определении скорости гелеобразования, было обнаружено, что реакция с димастином и мастидином в среднем составляла 24-27 секунд, в то время как реакция с «Ибромастом» - 13-14 секунд.
Таким образом, диагностикум «Ибромаст» обладает более высокой чувствительностью, отличается быстротой проведения исследований. Его применение позволяет быстро и качественно выявлять коров, больных субклиническим маститом.
Список литературы:
- Белкин Б.Л. Мастит коров: учебное пособие / Б.Л. Белкин, Л.А. Черепахина, Т.В. Попкова, Е.Н. Скребнева, В.Б. Андреев; под ред. профессора Б.Л. Белкина. Орёл: Изд-во Орел ГАУ, 2011. 88 с.
- Карташова В.М., Ивашура А.И. Маститы коров. М.: Агропромиздат, 1988.-256 с.
- Комаров В. Ю., Белкин Б. Л. Известия Заболеваемость коров маститов // Оренбургского государственного аграрного университета. – 2015. - №3. – C. 53.
- Студенцов А.П., Шипилов B.C., Субботина С.Г., Преображенский. Ветеринарное акушерство и гинекология / Под ред. В.С.Шипилова 6-е изд. испр. и доп. М.: Агропроимиздат, 1986. - 480 с.
дипломов
Оставить комментарий