Супрунова Ирина Анатольевна
старший преподаватель, доцент ШБМ ДВФУ,
РФ, г. Владивосток
Научный руководитель в статьях на сайте sibac.info
- ОБОГАЩЕНИЕ СОСТАВА БИОКРИПСОВ НА ОСНОВЕ РЫБНОЙ БЕЛКОВОЙ МАССЫ ДОБАВКОЙ ИЗ ИКРЫ МОРСКИХ ЕЖЕЙ
- ЭФФЕКТЫ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ЙОГУРТОВ В ПИТАНИИ СПОРТСМЕНОВ
- ИННОВАЦИОННЫЕ ПУТИ РЕШЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА В ПРИМОРСКОМ КРАЕ
- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕКТИНОСОДЕРЖАЩЕГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПЛАСТОВОГО МАРМЕЛАДА
- БАРХАТ АМУРСКИЙ КАК ПОТЕНЦИАЛЬНОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БАЛЬЗАМОВ С ГИПОГЛИКЕМИЧЕСКИМ ДЕЙСТВИЕМ
