Юферова Александра Александровна

канд. техн. наук, доцент Дальневосточного федерального университета, Школы биомедицины РФ, г. Владивосток

Статьи на сайте sibac.info

• ВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛИСТОВОЙ ЧАСТИ МЕСТНЫХ СОРТОВ АМАРАНТА В ТЕХНОЛОГИИ НАПИТКОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ