СЕРЕБРЯНАЯ  ВОДА:  МИФ  ИЛИ  РЕАЛЬНОСТЬ

Поздеева  Виктория

класс  9,  МОУ  «Междуреченская  СОШ»,  пгт.  Междуреченск,  Р  Коми

Жданова  Маргарита  Николаевна

научный  руководитель,  I  квалификационная  категория,  учитель  географии  и  биологии  МОУ  «Междуреченская  СОШ»,  пгт.  Междуреченск,  Р  Коми

E-mail:  margon34@mail.ru

Введение.

Сегодня  никто  не  может  с  точностью  сказать,  когда  человечество  обнаружило  полезные  и  целительные  свойства  такого  благородного  металла,  как  серебро.  Историк  древнего  мира  Геродот  приводит  сведения  о  том,  что  в  V  веке  до  нашей  эры  персидский  царь  Кир  во  время  походов  пользовался  питьевой  водой,  сохраняемой  в  серебряных  «священных  сосудах»  [6].

А  так  ли  это  на  самом  деле?  Действительно  ли  вода  с  ионами  серебра  может  стать  панацеей  от  многих  заболеваний  и  проблем? 

Цель:  изучить  свойства  «серебряной  »  воды.

Задачи:

1.  Изучить  литературу  о  свойствах  серебряной  воды;

2.  Найти  информацию  о  способах  получения  серебряной  воды;

3.  Провести  сравнительный  органолептический  и  химический  анализ  серебряной  воды  с  водопроводной  и  дистиллированной  водой;

4.  Изучить  структуру  серебряной,  водопроводной  и  дистиллированной  воды;

5.  Изучить  свойства  серебряной  воды  в  сравнении  с  водопроводной  и  дистиллированной  водой.

При  работе  с  литературой,  нами  было  выяснено,  что  еще  в  1893  году  швейцарец  К.  Негели  сделал  открытие:  растворённое  в  воде  серебро  убивает  бактерии.  В  дальнейшем  его  открытие  стали  подтверждать  многие  мировые  учёные.  Выяснилось,  что  серебро  более  бактерицидно,  чем  медь  и  золото.  Причём,  металлическое  серебро  и  коллоидные  электрически-нейтральные  частицы  малобактерицидны.  Сильным  эффектом  уничтожения  бактерий  обладают  только  ионы  серебра  [2].

Как  в  домашних  условиях  получить  серебряную  воду?  Есть  два  способа:  один  достаточно  простой,  другой  несколько  сложнее.  Если  вам  нужно  улучшить  вкусовые  качества  воды  и  обезопасить  себя  от  микробов,  то  налейте  ее  в  нужном  вам  количестве.  Затем  на  несколько  дней  в  воду  помещают  какой-либо  серебряный  предмет  —  монету,  ложку,  вилку,  рюмку.  На  этом  процедура  заканчивается  —  серебряная  вода  получена.  Несколько  сложнее  электролитический  метод  приготовления  серебряной  воды  —  он  наиболее  эффективен  [3].

Мы  получили  серебряную  воду  из  водопроводной  первым  простым  способом,  которым  могут  воспользоваться  все  в  домашних  условиях. 

Методика  исследования.  Исследования  проводились  на  базе  МОУ  «Междуреченская  СОШ».  В  ходе  работы  были  изучены  органолептические  показатели  воды  [1],  проведены  химический  анализ  воды  [5],  сравнение  структуры  воды  и  изучены  бактерицидные  свойства  воды  [4].

Результаты  исследований  и  их  анализ.

Таблица  1. 

Определение  прозрачности

Таблица  2. 

Определение  цвета  (окраски)

Таблица  3. 

Определение  запаха 

Таблица  4. 

Определение  привкуса

Таблица  5. 

Определение  кислотности  воды

Химический  анализ  воды.

Таблица  6. 

Определение  ионов  железа

Таблица  7. 

Определение  ионов  хлора

Таблица  8. 

Определение  ионов  серебра

Таблица  9. 

Изучение  структуры  воды

Таблица  10. 

Изучение  бактерицидных  свойств  воды

Выводы:

1.  Во  всех  трех  образцах  воды  прозрачность  составила  более  50  см,  более  точно  определить  прозрачность  не  удалось  из-за  отсутствия  необходимого  оборудования.

2.    Цвет  опытных  образцов  серебряной  и  водопроводной  воды  был  светло  желтым  и  отличался  от  бесцветной  дистиллированной  воды.  Это  объясняется  наличием  ионов  железа.

3.  Ощутимый  запах  наблюдался  в  образце  водопроводной  воды  при  t+20⁰C  и  при  t+60⁰C  усиливается.  В  образцах  серебряной  и  дистиллированной  воды  при  t+20⁰C  запах  не  обнаружен,  появляется  едва  заметный  запах  в  серебряной  воде  при  t+60⁰C.

4.  Едва  заметный  металлический  привкус  присутствует  в  водопроводной  и  серебряной  воде  при  t+20⁰C.  В  дистиллированной  воде  вкус  отсутствует.

5.  Кислотность  всех  образцов  воды  примерно  6,5,  что  соответствует  нейтральной  среде.

6.  Химический  анализ  воды  позволил  определить  наличие  ионов  железа  в  водопроводном  и  серебряном  образцах,  но  более  интенсивное  окрашивание  получилось  в  образце  водопроводной  воды,  что  может  свидетельствовать  о  более  высокой  концентрации  ионов  железа.  Ионы  хлора  и  серебра  не  были  обнаружены.

7.  Структура  серебряной  воды  похожа  на  структуру  дистиллированной  и  очень  сильно  отличается  от  водопроводной,  в  которой  присутствуют  выраженные  включения.

8.  Во  всех  трех  образцах  начались  процессы  гниения  мяса,  т.  е.  размножения  бактерий,  но  в  водопроводной  воде  колоний  было  больше  и  гниение  началось  раньше,  чем  в  серебряной  и  дистиллированной  воде,  в  которых  также  наблюдались  колонии,  но  их  было  меньше.

Целью  моей  работы  было  изучение  свойств  серебряной  воды.  Для  реализации  цели  необходимо  было  получить  серебряную  воду,  для  этого  я  воспользовалась  самым  простым  способом,  но  в  ходе  химического  анализа  не  удалось  обнаружить  ионы  серебра  в  воде,  возможно  из-за  очень  низкой  их  концентрации  (об  этом  свидетельствуют  многие  литературные  источники).  Продолжая  исследование,  я  выяснила,  что  полученная  вода  отличается  по  органолептическим  показателям  от  водопроводной  воды  и  дистиллированной  (цвет,  запах,  привкус).  Химический  анализ  воды  позволяет  говорить  о  том,  что  в  серебряной  воде  произошло  уменьшение  количества  ионов  железа,  об  этом  свидетельствует  окраска  раствора.  Структура  также  отличается  и  напоминает  структуру  дистиллированной  воды.  И  наконец,  последний  опыт  позволяет  утверждать,  что  серебряная  вода  действительно  обладает  бактерицидными  свойствами.

Список  литературы.

1.Дружинин  С.В.  Исследование  воды  и  водоемов  в  условиях  школы.  М.:  2008.

2.Кульский  Л.А.  Серебряная  вода.  —  Киев,  1987.

3.Получение  серебряной  воды  в  домашних  условиях//  Серебряная  вода.  [Электронный  ресурс]  —  Режим  доступа.  —-  URL:  http://ag-aqua.ru/doma.html  (дата  обращения  19.02.2013).

4.Учебное  электронное  издание  «Лабораторный  практикум.  Биология  6—11  класс».  ФГНУ  «Республиканский  мультимедиа  центр»  2011.

5.Химия  и  общество.  Американское  химическое  общество.  М.:  «Мир»  1995.

6.Целебные  свойства  серебряной  воды//  Свойства  серебряной  воды.  [Электронный  ресурс]  —  режим  доступа.  —  URL:  http://silverwater.clan.su/publ/1-1-0-4  (дата  обращения  19.02.2013).